98 route de l’Usine

Chosal, 74350 COPPONEX

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Ferme pour tous

En visite libre toute l'année

Paniers de Légumes

Abonnez-vous dès aujourd’hui aux Paniers Légumes de la Ferme de Chosal !

Invitez les légumes à votre table et redécouvrez des variétés oubliées...

En effet, nos paniers de légumes sont un concept de l’économie sociale et solidaire.

Les légumes sont plan­tés sur la ferme, culti­vés et récol­tés par les tra­vailleurs han­di­ca­pés de la ferme de Chosal avec l’aide de leur enca­drant. Les légu­mes du jardin sont culti­vés avec des métho­des res­pec­tueu­ses de l’envi­ron­ne­ment et culti­vés en plein champ ou en serre froide (non chauf­fée). Avec les « Paniers », nous vous pro­po­sons de réin­tro­duire les légu­mes sur votre table, de les mettre en valeur, d’éduquer vos enfants au goût. Certains légu­mes de pays vous feront décou­vrir ou redé­cou­vrir des varié­tés oubliées.

Adhérer c’est...

  • Soutenir le travail des personnes handicapées
  • Soutenir une démarche respectueuse de l’environnement
  • Favoriser le développement de la ferme
  • Protéger votre santé en consommant plus de légumes

Nos légumes ne sont pas labellisés « bio » mais respectent les fondamentaux de ce type de culture.
Les prix pratiqués sont ceux des marchés de détail de proximité. Nous défendons l’idée d’une juste rémunération de notre travail. Par votre engagement sur l’année et un paiement par avance, vous vous engagez à soutenir aussi financièrement notre projet par une garantie de débouchés.

Cette offre est une proposition d’abonnement annuel à une livraison hebdomadaire de légumes, cela correspond au total à 47 paniers dans l’année (sur 52 semaines).
Les paniers de 5 à 6 légumes différents sont communs à tous les adhérents.
Les légumes proposés sont choisis par la Ferme de Chosal selon la saison et la récolte, mais aussi pour leur qualité gustative et nutritive.

Le prix du panier s’élève à 12€, soit un abonnement annuel de 564€ + 8€ de cabas, soit un total de 572€ à régler au moment de l’adhésion (un ou plusieurs chèques).

  1. Nos paniers sont donc livrés dans des points relais partenaires qui ont été créés pour faciliter la distribution de nos légumes. Ils sont répartis autour de Cruseilles, sur le Grand Annecy ainsi qu’à Collonges sous Salève et au Châble (…).
    Vous trouverez ci-dessous la liste complète de ces points relais.
    Ces lieux ne sont « ouverts » aux adhérents qu’avec l’accord du propriétaire. Ce dernier met gratuitement cet espace de livraison à notre disposition, au titre de l’économie sociale et solidaire. Ces lieux doivent s’autogérer et sont sous la responsabilité des citoyens consommateurs.

FAQ Paniers de Légumes

Quels sont les points relais et les horaires de retrait ?

LIEU

ADRESSE

JOUR et HEURE

Ferme de Chosal

Copponex

Mercredi à partir de 13h30

Collonges sous Salève

La Traboule
Collonges sous Salève

Mercredi à partir de 15h30

   

Plumes et Becs
 Passion animaux

6 impasse Cricket
ZI des grandes vignes
La Balme de Sillingy

Jeudi de 14h30 à 17h00

Epanou

8 rue Louis Bréguet
Seynod

Jeudi à partir de 14h30

MJC des Romains

28 avenue du Stade
Annecy

Jeudi de 14h30 à 19h30

MJC de Novel

2 place de l’Annapurna
Annecy

Jeudi de 14h45 à 18h00

La Passerelle
(ex La Ruche)

24 route de Thônes
Annecy le Vieux

Jeudi de 15h00 à 17h30

La Cave aux Amis

RN 203 Le Plot
Groisy

Jeudi de 15h15 à 19h00

Fruitière

rue du Capitaine Anjot
Thorens les Glières

Jeudi de 15h30 à 19h00

 

  

Ferme de Chosal

Copponex

Vendredi à partir de 13h30

Copponex

252 route des Bois Chardon
Copponex

Vendredi à partir de 14h45

Sodipe

ZA Juge Guerin
Le Châble Beaumont

Vendredi de 15h00 à 18h00

Fruitière

route des Dronières
Cruseilles

Vendredi de 15h30 à 19h00

Combien de kg par panier ?

On ne peut pas parler en poids à proprement parler, c’est un prix de 12 euros par semaine. Par exemple, les tomates en début de saison auront un prix au kilo plus élevé qu’en pleine saison.

A combien de personnes correspond un panier ?

Tout dépend la quantité de légumes que mange votre famille… mais en général c’est pour une famille de  3/4 personnes.

Quel est le contenu d’un panier par exemple ?

Pour en avoir une idée précise, le détail du panier est publié chaque mardi matin pour la semaine en cours > https://fermedechosal.org/contenu-de-votre-panier-de-legumes-de-la-semaine-du-4-au-10-mai-2020/

 Y’a-t-il des fruits ?

Ça arrive mais ça reste rare.

Combien de chèques puis-je faire ?

Concernant le règlement à l’inscription, vous pouvez faire 1, 2 ou 4 chèques.

Comment faire pour m’inscrire sur liste d’attente ?

Simplement par mail à l’adresse paniers.fermedechosal@aapei-epanou.org, en précisant vos nom, prénom, n° de téléphone, adresses mail et postale ainsi que lieu de retrait souhaité.

Quels documents dois-je renvoyer pour m’inscrire ?

  1. Fiche d’adhésion
  2. Contrat septembre 2020-2021
  3. Votre règlement par chèque (s)

Les documents 1 et 2 sont téléchargeables.

Découvrez les Paniers et Recette de la semaine...

... en images !

Recette de la semaine

Le Carrot Cake

Ingrédients 75 g de beurre (à température ambiante) 250 g de sucre en

Miam...
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