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Recette de la semaine

Recette de la semaine

Chou rouge en pickles

Pour ceux qui ont toujours le chou rouge du panier de la semaine dernière… Nous avons la chance de publier une recette par Laura Béney

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Recette de la semaine

Soupe violette au chou rouge

Ingrédients 1/2 chou rouge 1 poireau 1 grosse pomme de terre(ou 2 ou 3 petites) 1 échalote 2 cubes de bouillon de volaille (ou 1 litre

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Recette de la semaine

Endives Surprises

Le goût délicat de ce plat rapide à réaliser est dû à une association gourmande et riche. Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Ingrédients pour 4 convives

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Image by RitaE from Pixabay
Recette de la semaine

Petite mâche festive

Ingrédients pour 2 gourmands Quelques jolis bouquets de mâche (env. 300 g) 1 fourchette de miel liquide 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1

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Recette de la semaine

Purée de courge gratinée

Ingrédients pour 4 une belle tranche de courge (citrouille ou potiron) d’environ 500 g 8 pommes de terre moyennes 35 cl de lait 1 cuillère à soupe

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Recette de la semaine

Courgettes au curry onctueux

Ingrédients pour 2 portions 2 courgettes 1 oignon 1 échalote 2 gousses d’ail 1 petite cuillère de gingembre 1 grosse cuillère à café de curry

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Recette de la semaine

Terrine chèvre avocat concombre

Très jolie terrine, fraîche et colorée, à servir pour épater les convives. Ingrédients pour 8 personnes 1 concombre ferme 3 avocats mûrs 2 tomates (jaune et

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